Diyabet cerrahisi ya da diğer adıyla metabolik cerrahi tip 2 diyabet (şeker) hastalığının tedavisi için uygulanır. Diyabet ameliyatlarında midenin gıda alımı azaltılmakla birlikte ince bağırsakların bir bölümü devre dışı bırakılır. Böylece oluşan hormonal değişiklikler metabolik durumun düzelmesini sağlar. Bazı hastalarda sadece obezite için yapılan ameliyat yeterli iken özellikle tip 2 diyabeti olan hastalarda diyabet cerrahisi daha uygundur.
Metabolik (diyabet) cerrahisi ameliyatlarının üç çeşidi vardır: